夏季高温高湿,是香菇生长管理的关键时期,直接影响着香菇的品质和产量。乔端镇针对香菇越夏管理的难点与重点,多措并举筑牢产业发展根基,全力保障香菇产业稳健运营。
一是印发《香菇越夏管理技术要点》指南。该指南结合乔端镇气候特点,详细阐述了夏季香菇大棚通风降温、湿度调控、杂菌防治等关键技术,还特别加入了极端天气应急处置方法,为种植户提供了实用的 “操作手册”。
二是组建技术指导队伍入村入户。镇里组建了由农技人员、村干部组成的排查小组,深入各村香菇种植基地开展全覆盖检查。重点查看大棚遮阳设施是否完备、通风系统运行是否正常、菌棒生长状态是否良好等情况,认真记录种植户遇到的降温设备不足、杂菌防治困难等问题,建立越夏管理难题诉求台账,给予针对性指导。截至目前,已收集各类诉求 23 条,其中 18 条已现场协调解决。
三是开展专题培训。为提升种植户的越夏管理技能,乔端镇邀请了香菇种植专家专家通过现场授课、大棚实操演示等方式,讲解夏季香菇菌丝培养温度控制、水分管理技巧以及常见病害识别与防治方法。同时也邀请了镇里种植大户、合作社负责人等进行经验分享,对“高温天气如何避免菌棒烧棒”“暴雨后大棚排水与消毒” 等问题逐一解答,累计培训种植户 260 余人次。
四是加强种植安全巡查。镇政府联合应急管理、电力等部门开展香菇种植基地安全生产专项检查,重点检查大棚电路铺设是否规范、消防设施是否齐全、防汛排水系统是否畅通等,对发现的私拉乱接电线、消防器材过期、排水沟堵塞等问题,当场下达整改通知书,明确整改时限和要求。
目前,乔端镇已发放《香菇越夏管理技术要点》指南 180 份,开展专项检查 2 轮,下达整改通知书 12 份,开展基培训2期,解决难题10个。(通讯员 毛兆辉)