“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费现象作出重要指示，要求坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
8月13日，在河南省灵宝市熙熙攘攘的“秦人码头”夜市街口，随处可见市委组织部志愿者们忙碌的身影。他们在夜市入口处悬挂横幅，开展“杜绝舌尖上的浪费”签名承诺活动，活动吸引了夜市员工、顾客等1000余人参与并签名。
活动中，志愿者们还向夜市摊位经营者及用餐顾客分别发放了《文明经营倡议书》、《文明餐桌倡议书》，积极向他们宣传习近平总书记重要指示和“文明餐桌”行动的重要意义，倡导呼吁就餐人员从点滴做起，不剩饭、不剩菜，做到“少点餐，剩饭打包”。
这是河南省灵宝市委组织部开展文明志愿行动的又一重要举措。为了大力倡导节约新风，形成积极舆论导向，灵宝市委组织部在习近平总书记发出号召后，立即响应，专门设计印发了1000余份以“杜绝舌尖上的浪费”为主题的倡议书。活动得到了群众们的积极响应，进一步扩大了他们对“坚决制止餐饮浪费行为”的知晓度和参与度，进一步树立了文明餐饮、勤俭节约的良好风尚。（中共灵宝市委组织部 李江霞 荀旭晓）
