为保障辖区群众吃得放心,筑牢辖区商户诚信经营底线,近日,郑州市二七区嵩山路街道啟福社区组织开展"食品安全,诚信经营"专项排查活动,通过监管与宣传筑牢辖区食品安全防线,营造诚信经营氛围。
活动期间,社区工作人员对辖区餐饮店、食品零售店开展守护食安检查,重点查看食品采购渠道、加工操作规范、储存条件等内容,督促商户落实进货查验、索证索票制度。检查过程中,工作人员现场指导商户规范经营流程,针对发现的台账记录不全等问题提出整改建议,帮助商户提升食品安全管理水平。
与此同时,社区还通过发放宣传手册、现场讲解等方式,向商户普及食品安全法律法规和诚信经营知识,倡导商户严把食品质量关,杜绝虚假宣传、以次充好等行为。此外,社区设立"食品安全监督岗",鼓励居民参与监督,形成共治合力。
参与活动的商户纷纷表示,活动不仅强化了自身责任意识,也为规范经营提供了专业指导。下一步,啟福社区将持续推进相关活动,切实保障居民"舌尖上的安全",维护良好市场秩序。