小“红薯”数出乡村振兴大“家珍”
发布时间：2022-11-05 来源：河南党建新闻网 浏览： 次
河南党建网讯（王爱民 李西锋 通讯员 刘珂）“爸爸，你看这个像不像葫芦娃”正在地里帮助父亲干活的李浩祥稚嫩的童音对其父李晓峰说道，给受疫情影响，有些沉闷的田间地头带来了些许欢乐。
每年的“霜降”节气过后，地处伊川县西北的上元村，就迎来了一年一度红薯丰收的季节。
“王书记看看俺家的红薯好不好，你看皮红，瓤白，粉多，主要是疤瘌少，品相好，加工出来的‘细粉’肯定也特别好”正在刨红薯的村民李晓峰对驻村第一书记王立峰说。“现在党的政策好，咱帮扶单位也特别“给力”，不愁销路，也不愁价钱，俺家今年种了3亩多红薯，能产一万多斤，我准备都加工成粉条，卖给俺们合作社，到时候‘扫货队’”一来，光这一项俺家今年估计能增收一万多块，还有花生、谷子想想我都觉得幸福。”说完抿着嘴笑了。
自开展“消费帮扶”以来，各帮扶单位已经连续6年通过“上元村股份经济合作社”购买上元村乡亲们的花生、小米、香油、玉米糁等农产品了，上元的粉条不但富含膳食纤维、蛋白质和钙、镁、铁、钾、磷、钠，还富含硒，好储存，一直是单位职工家庭餐桌上的最爱；前年咱上元的粉条参加了“第一书记带货”活动，小红薯也成为进了省城文明餐桌上的大“家珍”。驻村第一书记王立峰说道。
责任编辑：王爱民
