鹤壁市食品安全快速检测技能培训会 在淇滨区举办
发布时间：2023-11-13 来源：河南党建新闻网 浏览： 次
河南党建新闻网讯（王越通讯员张敬伟）为持续推进全市食品安全快速检测工作，强化食品快检对食品安全监管的技术支撑作用。11月10日下午，鹤壁市食品安全快速检测技能培训会（淇滨站）在鹤壁市市场监管局淇滨分局召开，市局抽检科科长、市产品质量检验检测中心及淇滨分局、开发区分局、示范区分局监管所工作人员，配备快检室的农贸市场、大中型商超快检人员共30余人参加。
会议介绍了食品快检的基本原理、操作规程及注意事项，详细讲解并演示了农残快检法、瘦肉精快检法、添加剂快检法等常用快检方法的检测步骤，培训师结合自身实践经验开展理论教学，深入浅出，通俗易懂，贴近参训人员的工作实际，具有实践性和可操作性。会议强调，要在学习上端正态度，认真对待，做到严谨规范，严密细致；要在工作上熟练掌握各项检测技能，提高专业素质，学以致用；要在思想觉悟上注重自我提升、学习创新，为优质快捷的检测服务贡献力量。培训现场开展了快检实操，并就实际操作及日常检测工作中存在的问题进行沟通交流。
通过此次培训，使参训人员食品安全快检能力得到了进一步的巩固提升，下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将持续加大对食品快检人员的培训力度，充分发挥食品快检的“防火墙”作用，为群众的“菜篮子”提供坚强保障，让快检成为保障全区食品安全的有力抓手，确保“舌尖上的安全”。
会议介绍了食品快检的基本原理、操作规程及注意事项，详细讲解并演示了农残快检法、瘦肉精快检法、添加剂快检法等常用快检方法的检测步骤，培训师结合自身实践经验开展理论教学，深入浅出，通俗易懂，贴近参训人员的工作实际，具有实践性和可操作性。会议强调，要在学习上端正态度，认真对待，做到严谨规范，严密细致；要在工作上熟练掌握各项检测技能，提高专业素质，学以致用；要在思想觉悟上注重自我提升、学习创新，为优质快捷的检测服务贡献力量。培训现场开展了快检实操，并就实际操作及日常检测工作中存在的问题进行沟通交流。
通过此次培训，使参训人员食品安全快检能力得到了进一步的巩固提升，下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将持续加大对食品快检人员的培训力度，充分发挥食品快检的“防火墙”作用，为群众的“菜篮子”提供坚强保障，让快检成为保障全区食品安全的有力抓手，确保“舌尖上的安全”。
责任编辑：王杰
