2024年来，扶沟县坚持以习近平总书记“四个最严”为根本遵循,全面落实食品安全“两个责任”，深入开展食品安全放心工程建设攻坚行动，源头治理扎实有效，全程监管落实到位，违法行为打击有力，全年没有发生源头性、系统性、区域性食品安全事故，全县食品安全形势总体稳定、向好。该县重点做到了“五个紧盯、五个全面”。

一是紧盯组织管理，全面落实党政同责。提高政治站位，深刻领会习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，将食品安全工作纳入党委、政府重要议事日程和社会治安综合治理。带头扛牢责任，县委书记、县长多次听取食品安全工作汇报、研究重大事项、作出安排、协调解决重点难点问题。实现工作闭环，县乡村800名党政干部分包6878户食品生产经营企业，常态化开展督导检查，形成督导、交办、整改闭环管理，食品安全包保覆盖率、督导完成率、问题整改率、食品安全责任与承诺书上传率均实现100%。

二是紧盯监管执法，全面强化综合治理。坚持问题导向，树立底线思维，结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治，努力解决人民群众“关键小事”问题，及时化解和防范市场风险，积极维护公平公正市场秩序。全年查处食品违法案件58件，罚款83.2万元。成功侦破“茅台不老酒”注册商标侵权案，查获假冒“茅台不老酒”112箱，涉案金额1000余万元，刑事拘留2人，上网追逃2人。依法依规审理知识产权食品安全类涉诉案件，受理39起。发挥公益检察职能，督促有关监管部门落实监管责任，办理公益诉讼案件5件，制发检察建议3份，刑事附带民事公益诉讼2件，追回惩罚性赔偿金54万余元。畅通“12345”“12315”两条食品安全投诉举报渠道，全年处置投诉189件，未发生食品安全网络舆情，群众获得感、幸福感、安全感明显增强。

三是紧盯模式创新，全面提升监管质效。在全市率先实施“政府主导、自主经营、数字赋能、阳光监督”扶沟特色中小学校餐厅管理模式，构建了扶沟县阳光餐饮监管平台，编制大宗食材采购制度，拓展大宗食材统一配送范围，加强集采及定价管理，确保学校食材采购安全、实惠。投入33万元，率先完成全县164所学校食堂“互联网+明厨亮灶”安装联网任务。投入55万元，对16个乡镇快速检测仪器设备进行升级换代，配齐办公自动化设备，增强农产品快检能力。实施“三品一标”绿色食品认证，新认证“三品一标”绿色食品企业5个、产品8个，新创国家名特优新产品2个，新创国家地理标志农产品2个，新认证豫农优品生产企业6家、产品7个；全县农产品在2024年县、市、省、部四级监督抽检和例行检测中生产环节未有一例不合格产品。积极推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作，引入扶沟县海创垃圾发电厂有限公司入驻县静脉产业园，日处理能力达30吨，累计处理57万余吨，有效推进餐厨废弃物减量化、资源化、无害化。

四是紧盯科普宣传，全面构建共治格局。开展“3·15消费者权益保护日”“食品安全宣传周”“5·20学生营养日”、食品安全“五进”等集中宣传活动30余次，发放宣传品6万余份，广泛普及食品安全常识，形成共建共治共享食品安全新格局。深入开展《中华人民共和国粮食安全保障法》《中华人民共和国反食品浪费法》宣传，从严从速查处粮食购销领域及严重浪费食品违法行为，公布典型案例，强化震慑效应，一起反食品浪费案例被省、市市场监管局作为典型案例在全省、全市通报。

五是紧盯信息报送，全面加强工作交流。突出时效性、可用性，报送食品安全信息66篇，被采用53篇，居全市之首。积极向有关媒体进行投稿，发表文章48篇，其中国家级3篇、省级25篇、市级5篇。

下一步，该县将牢固树立“人民至上”的发展思想，严格落实“四个最严”要求，以高度的责任感、使命感，细化举措、强化监管、狠抓落实，全力做好食品安全工作，让人民群众买得放心、吃得安心。 （何景明）