今年6月是第23个安全生产月，为牢固树立铁路旅客运输大安全观，郑州局集团有限公司郑州客运段旅服车间积极响应段“安全生产月”号召，以“人人讲安全，个个会应急——畅通生命通道”为主题，着力专业管理，把控消防、食品、劳动等安全关键。

郑州客运段旅服车间成立专项检查组，对地面、列车食品安全重点环节进行双向排查。通过严把原料采购进入关、安全生产加工关，规范食品经营关，确保食品安全。

结合旅客旅行餐饮的需求，紧抓食品安全，多角度、多方面为旅客提供健康、品种多样、口味丰富的旅途餐食，积极为旅客安全旅行需求提供了更美好的体验感。

夯实现场安全隐患排查，熟练掌握消防设备设施使用方法，积极开展应急演练，提升餐饮人员安全意识和应急处置能力，把安全放在重中之重的位置，全力筑牢安全防线，切实保障铁路运输安全。（张艳芳）