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罗山县市场监管局彭新市场监管所:压实“两个责任” 守牢“舌尖安全”

为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,加快推进建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,罗山县市场监管局彭新市场监管所通过组建专班、强化培训、指导服务等举措,牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是组建专班,形成合力。主动向镇党委政府汇报国务院食安委“两个责任”文件精神,成立 “两个责任”包保工作专班,结合辖区食品安全工作实际,明确任务、完善制度、责任到人。与各级包保干部进行工作对接,建立定期沟通协调机制,推动属地管理责任落地生根。

二是配齐人员,健全机制。指导全镇食品生产经营主体严格落实有制度、有人员、有措施、有保障、有考核的“五有”要求,依法配备配齐食品安全总监和食品安全员,常态执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,实时研判消除食品安全风险隐患。

三是把脉问诊,加强培训。细化包保分级标准,分别建立B级、C级、D级包保台账,通过线上学习交流、线下答疑解惑等方式,加大对包保干部、食品生产经营主体的宣贯培训力度,深入解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,详细讲解“两个责任”工作要求、具体任务、相关责任,确保食品生产经营主体 “应知尽知”。

四是跟进指导,压实责任。突出监督检查及帮扶服务,会同包保干部深入食品生产经营主体,对照任务清单,现场查看企业是否建立健全食品安全管理制度和管理体系,重点抽查进货票据、产品质量、环境卫生等情况。对发现的食品安全问题隐患,及时要求企业整改到位。

下一步,彭新市场监管所将进一步提高政治站位,紧扣时间节点,强化工作举措,有力有序有效推动食品安全“两个责任”落地落实,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。
(罗山县市场监管局 潘广 刘叶辉)

责任编辑:王杰