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河南宝丰:严把节前食品安全关

  河南党建网讯(李万全 通讯员 柳真真 杜茹雅)“这是肉制品核酸检测报告、动物肉制品检疫证,现在所有冷链食品都要经过核酸检测后才能上市,这点请您放心。”2月5日,宝丰县大营镇中心路超市负责人付红乐对正在带队进行食品安全检查的该镇镇长杨普召说。

  春节临近,为保障辖区群众能过上祥和欢乐的春节,大营镇政府联合市场监管管理所开展了春节食品安全专项检查,严把食品流通关,严格落实疫情防控措施,工作人员对冷链食品进行常态化检查,严格管控冷链食品销售环节。

  为保障辖区群众采购年货的质量,联合执法人员加大对年货的检查力度,并扩大检查范围,从超市、特产店到农贸市场,以肉、菜、糖饼、礼包等为主要检查对象,对生产日期、进货来源、储存管理、价格标示进行重点检查。执法人员还仔细询问经营场所负责人疫情防控落实情况,督促经营者严把进货关,仔细检查食品有效期,保持春节期间食品价格稳定。

  “民以食为天,食以安为先”。截至目前,该镇已出动执法人员60余人次,检查各类食品经营场所30余家。

责任编辑:李万全