本网讯（通讯员 孙柱）10月31日，南阳热电工会组织由职代会福利小组成员、部分职工代表及热心职工组成的职工食堂卫生安全专项检查小组，对职工食堂进行了一次安全卫生突击大检查，检查食堂基本情况，了解原材料采购渠道、仓储方式，提出意见，督促整改，以此提升员工餐饮质量，确保食品安全。
       
    职工食堂作为单位员工集体用餐的特殊场所，不仅关乎员工个人的身体健康，更是单位健康发展的后勤保障。员工的餐饮质量和食堂的健康卫生一直是公司工会关注的重点工作。不当的食品储存极易导致餐食变质，对员工身体健康造成伤害。为此，该公司工会成立专项检查组，采取突击检查的方式，检查职工食堂食品卫生安全，从“善小”做起，将保护职工身体健康落到实处。
       
    在当天的专项检查中，检查小组分别对食堂的原材料采购、冷熟食品分置和贮存情况、消毒器具的使用情况、食堂内部卫生状况及从业人员的健康情况进行详细检查，并重点对容易滋生细菌和发生食品污染的冰柜、冰箱等冷藏设施进行检查。检查组还就食堂的具体工作需求进行仔细询问，并将意见和建议一一记录在案，协商具体解决办法。根据此次检查结果显示，职工食堂在原料采集、食材存储、卫生保障等方面工作均达到食品安全的各项要求，可以满足员工健康用餐、安全饮食的具体需求。但检查过程中，也存在一些具体问题，如绞面机的使用清洗问题；少量蔬菜储存过夜后的霉制问题；部分食堂员工私人物品放置在食堂操作区域以及加装防鼠防蝇措施等。针对这些问题，食堂负责人也在第一时间给出了整改解决办法，承诺绞面机使用后及时清洗，变质食材一律不得加工食用，食堂员工私人物品统一设置存放区域，加装修缮下水道防鼠铁丝网等等。
       
    今后，该公司工会还将不定期组织此类突击检查，并及时了解食堂整改情况，制作和公布《食堂卫生检查记录表》，确保职工食堂的健康卫生，为员工提供健康安全的餐饮环境，让员工吃上放心饭，舒心菜。