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集云山上来了茶专家

河南党建新闻网讯 晴日暖风生茶气,绿阴幽草胜花时。5月16日,信阳农林学院教授王广铭、信阳师范大学教授袁正仿、中央农业广播电视学校校长陈永红一行,在信阳市浉河区董家河集云山茶村乡村茶产业振兴调研。

三位茶专家对茶农正在制作的信阳红茶和信阳白茶进行了指导和专业点评,给予了高度的评价。

据悉,集云山村作为信阳毛尖茶产业的核心产区,具有独特优势。这里海拔高,生态环境优良,所产出的茶叶原材料品质上乘。无论是制作绿茶,还是红茶、白茶,对广大茶客们都展现出了非常独特的吸引力。

专家们在调研中,品鉴了多家茶农的制作信阳毛尖茶、红茶、白茶,结合集云山茶生长环境实际,提出集云山茶村在谷雨之后,可以大量采摘一芽两叶或一芽三叶茶叶来制作信阳红茶和信阳白茶,使优质的高山茶原材料得到更加有力利用的建议,从而为使广大茶农可增加家庭经济收入。品鉴中,并现场对部分茶农的茶叶制作工艺提出宝贵的指导,受到茶农们的欢迎。

集云山茶农们纷纷表示,欢迎茶专家老师们今后多来茶村指导,帮助我们科学种茶,科学制茶。也呼吁社会各界人士多多关注集云山高山茶,共同助力集云山茶产业振兴的蓬勃发展。(王志杰 张  莉)

责任编辑:王杰